CHÁ OU CAFÉ?

[Sunn]

Se me Permitem O Fórum esta um pouco Inativo então agora temos a 2 Guerra Mundial de Chá Vs Café Vamos lá!!

CHÁ É MELHOR

 

[tetryds]

Leite >> all.

[GabrielKerman-BR]

Leite >> Chá >> Cafe

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[MKellerBR]

Com a química que colocam no leite, pra ele durar 6 meses... prefiro café puro!

 

 

[luizopiloto]

café preto... forte... tipo óleo queimado... e sem açúcar... pra levantar o moral de manhã... ಠ__ಠ

[Heimder]

3 hours ago, MKellerBR said:

Com a química que colocam no leite, pra ele durar 6 meses... prefiro café puro!

Se fosse só o Leite tava bom, mas é em praticamente tudo o que consumimos =/, se for deixar de comer por que esse ou aquele alimento tem química... não vamos mais comer nada e morreremos de fome.. a menos que você cultive seu próprio alimento em casa, e olhe lá ainda.

[tetryds]

4 hours ago, MKellerBR said:

Com a química que colocam no leite, pra ele durar 6 meses... prefiro café puro!

 

 

https://pt.wikipedia.org/wiki/Pasteurização

Aprendendo algo novo todo dia.

Não que não coloquem nada (água por ex), mas não são os aditivos que fazem ele durar.

[Heimder]

Eu tinha entendido por coisas alem da pasteurização, como adoçantes, açucares, conservantes, etc... a Pasteurização em si é benéfica por conta da eliminação de bactérias potencialmente malignas ao organismo, mesmo que de algum modo reduza o valor nutricional do alimento, ainda assim é melhor que tomar in-natura.

Mas de qualquer forma... Nem era para estarmos tomando leite, Seres humanos, unica criatura que não apenas bebe leite materno de outra especie, como também o faz na faze adulta 

[luizopiloto]

tem uns picaretas que colocam soda caustica no leite pra ele não qualhar... ಠ__ಠ

[MKellerBR]

15 hours ago, tetryds said:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Pasteurização

Aprendendo algo novo todo dia.

Não que não coloquem nada (água por ex), mas não são os aditivos que fazem ele durar.

Já viste como transportam o leite.. do produtor até as fabricas de beneficiamento?

Horas e horas o leite chacoalhando nos caminhões tanque, debaixo de sol escaldante de 30~40°...

A pasteurização é apenas uma parte do processo de "industrialização" do leite... colocam outros produtos para manter a "estabilidade" e homogeneidade do leite na caixa, além de garantir sua longa duração!

 

Quote

Esse fenômeno só irá ser evitado com a adição de água oxigenada e soda cáustica. Não se iludam, não existe leite de caixinha ou longa vida sem a adição destas drogas em maior ou menor quantidade, dependendo da “segurança” da tecnologia de tratamento durante o beneficiamento do leite.

A água oxigenada, também conhecida como peróxido de hidrogênio é a mais inofensiva porque logo se decompõe em água e oxigênio. Provocará só uma “queima” ou oxidação mais acelerada dos alimentos.

A soda cáustica poderá provocar problemas mais sérios ao organismo, principalmente entre crianças e idosos, caso não seja utilizada dentro das mais rigorosas técnicas de segurança na dosagem da mesma quando de sua adição ao leite.

O leite contendo a soda cáustica em excesso, ao chegar ao estômago, irá reduzir a acidez natural do líquido digestivo contido naquele órgão, obrigando uma compensação do organismo com a geração de maior quantidade de ácidos estomacais que são indispensáveis à digestão dos alimentos. A freqüente ocorrência deste fato poderá redundar em gastrites e úlceras estomacais.
Sendo a soda cáustica adicionada com parcimônia, obedecendo a cálculos estequiométricos rigorosos, será logo neutralizada tão logo chegue ao estômago, transformando-se em sal e água. A própria acidez natural do leite age como antídoto neutralizando a soda cáustica se não adicionada em excesso.

Não haveria motivo para tanto estardalhaço se a fiscalização fosse uma rotina, uma atividade normal e freqüente de nossas autoridades e não uma exceção, uma “novidade” e se fosse dado menos espaço na imprensa para sensacionalismos deste tipo.

Fonte:   http://noticias.ambientebrasil.com.br/artigos/2007/11/12/34639-verdades-sobre-o-leite-de-caixinha.html

 

[Sturmgeschutz]

Ora ora, parece que temos alguns xeroques rolmis lácteos por aqui...